CHAO MÔN – LỠ ĂN MỘT LẦN NGHIỀN LUÔN MỘT ĐỜI

Một sản phẩm lên men từ đậu phụ có mùi vị béo ngậy, rất hút món ăn nếu như đã lỡ nếm thử một lần trong đời.

Chao được lên men bằng cách

• Cần một miếng đậu hũ đã ráo nước hoặc khoai môn
• Cấy bảo tử nấm lên men tự nhiên
• Ủ lên men tự nhiên một thời gian rồi cho thêm gia vị
• Ủ lên men theo phương pháp thủ công hoặc công nghiệp tạo ra nhiều màu sắc và hương vị phù hợp người dùng.

Chao Môn là gì mà hấp dẫn vậy nhỉ?

Đổi với người mới ăn sẽ bị tạo khoảng cách vì mùi đặc trưng hơi khó chịu, nhưng khi gạt bỏ qua bức tường đó rồi sẽ bị ghiềng ngay chỉ với lần đầu tiên được nếm.

Cảm nhận mềm, mịn, béo ngậy hòa quyện cùng vị mặn vừa phải tan chảy ngay khi vừa đưa vào miệng.

Chao có tác dụng giúp cơ thể tăng cường hấp thu chất sắt và tốt cho người mắc bệnh huyết khối

Có rất nhiều loại chao: chao trắng. chao đỏ, chao môn….và được thịnh hành trên thị trường nhiều nhất là loại chao môn béo ngậy.

Đây là loại chao được làm từ khoai môn, được ủ sau 10- 15 ngày là có thể dùng được. Loại chao này nếu ủ càng lâu sẽ càng ngon, mùi vị sẽ càng đậm đà, lôi cuốn.

BỎ TÚI CÁC MÓN ĂN KẾT HỢP VỚI CHAO MÔN ĐỂ TĂNG THÊM HƯƠNG VỊ ĐẬM ĐÀ CHO BỮA ĂN NÀO

• Chao Môn có thể ăn kèm với cơm nóng
• Làm nước chấm các loại rau củ quả, đậu hũ
• Nấu chung với lẫu siêu đậm đà thơm ngon

Mỗi bữa ăn là mỗi hương vị ngọt ngào hòa chung yêu thương, gia tăng sự lạc quan yêu đời cho người dùng khi có những món ăn thơm ngon lạ miệng, hãy cùng Vegan Mart đưa thật nhiều món ăn ngon về cho gia đình mình thưởng thức nhé cả nhà!

Công thức pha nước chấm chao siêu ngon tuyệt đỉnh công phu nà ^^

B1: Múc chao nguyên chất từ trong hộp ra chén

B2: Pha thêm ít nước ấm rồi tán đều chao ra

B3: Tùy vào độ cay của mỗi người cho nhiều ớt hoặc ít nhé

B3: Cho thêm ít đường và nặn thêm ít nước cốt chanh cho vừa miệng nha

B4: Khuấy đều và thưởng thức

Và nhất là CHAY MẶN đều có thể sử dụng được nhé cả nhà !!!